緊急事態宣言で自宅待機をしている皆様、
何をして過ごしておりますか？
走ることもできないので、
おうち料理を載せたいと思います♪
子供が、珍しく料理作ってくれまして、
それがコチラ↓↓↓
キーマカレー、卵黄のせ～♪
トマトがきいてて美味しい～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
で、残った副産物が人数分の卵白！
何とか消費できないものか・・・( ˘•ω•˘ ).｡oஇ
クックパッド先生教えてぇ～♪
で、見たところ、ラングドシャというお菓子が美味しそうかな♪
有名なところで、コチラ↓↓↓
ってことで、何故か、子供達と一緒に
お菓子を作る羽目に・・・(;￣ー￣A
アーモンドプードルがないので、
使わない作り方で～
【材料】
＊卵白 ある分で
＊小麦粉 卵白と同じグラムで
＊砂糖 卵白と同じグラムで
＊サラダ油 卵白と同じグラムより少な目で
なんてザックリな量なのかしら。。。(笑)
子供達と楽しく計量～
タヌ「じゃぁ、卵白泡立てて～」
子タヌ①「はーいヽ(￣▽￣)ノ」
タヌ「私は、小麦粉と砂糖を計るね」
ボールを秤にのせて、ゼロにあわせる。
小麦粉を計り、立て続けに砂糖を計り。
タヌ「よーし。次は油か～。ん？？？
油はこの中に入れて良いのか？」
子タヌ①②「え？作り方知ってたんじゃないの？」
タヌ「あ！作り方見てないや～！！ฅ(º ﾛ º ฅ)」
子タヌ①②「えーーーーーーーーっ！Σ(꒪⌓꒪ﾉ)ﾉ」
慌てて作り方を見ると、
なんと！
泡立てた卵白に砂糖を入れ、そのあとに振るった小麦粉を入れる。
と、なってたぁぁぁぁぁぁ(￣□||||！！
小麦粉の上に砂糖をのせた状態のボールを眺める一同・・・・・・
タヌ「さ、砂糖をスプーンですくえば何とかなるよ～♪少々小麦粉が入ったって、どうせ、後から混ぜるんだしぃ～♪」
(;￣ー￣A
で、何とか最後に油を入れ、泡を壊さないように混ぜ混ぜ。
きっと大丈夫だよ。
きっと・・・(T▽T)
クッキングシートに薄く生地を伸ばして
180度のオーブンに入れます。
意外と薄く広げるのって難しい。
出来上がりがコチラ。
ほっほぉ～♪
わりと、美味しそうに焼けたじゃない(°▽°)
どれどれ。
皆で出来立てを食べてみます。
ムシャムシャ・・・・・・
タヌ「思った以上に美味しくない。。。」
子タヌ②「食べれるけどね。」
子タヌ①「私、味音痴か？わりと、好き♪」
と、三者三様。
残った生地を全部焼かなきゃ勿体無いので、
とりあえず焼くことに。
で、売ってるラング・ド・シャのように、
見た目だけでもクルクルと巻いてみよう♪
ってことで、
生地を薄く広く、巻きやすい形に拡げて焼いてみることに。
なんじゃコリャーーーーーーーーっ！
しかも、巻けないほど硬い！！！(笑)
そんなものを２枚も焼くとは・・・
買ってくるラング・ド・シャとは、
見た目も味も、全く別物(笑)
作った感想は、
楽しかったけど、
もう作らないな、お菓子は～(笑)
子タヌ達「そもそも、適当過ぎるタヌをリーダーにしたのが、失敗だったな」
┐(´д｀)┌
ってな訳で、
次回からのお菓子作りは、
タヌを外す！ってことで、
まとまった様です(T▽T)トホホ
